11時起床、小麦粉をコネて「手抜きウドン」作成に挑む。 奮闘の結果どうにか生地は出来たものの、延ばしが足らなかったせいで 1.5センチ角という異常に太いウドンになってしまった... 十数分ユデても火が通り切らず、アキラメて晩のミソ汁の具に。 2時過ぎから外出、某私鉄で何やらハイソ気な住宅街へ。 公園が多いのはヨロシイなあ等と言いつつ迷いまくり、 最後は半駆け足となって某役所へ飛び込んだ。呆然とビデオに見入る。 付近のスーパーでイワシ4匹(200円)を購入、某所に戻って早速ヒラキに。 魚柄本の言うとおり、頭は包丁を使わなくても手でチギリ取れるな。 モツを取って腹を洗い、指を突っ込んでグリグリと中骨を剥がす。 1匹は塩でシメた後サシミに、残り3匹はカバヤキにして食べた。 ヒジキの炒め煮、極太ウドンの入ったミソ汁も頂く。 同じスーパーで買ってきた大豆を水に浸けてから就寝。明日が楽しみ。
話題順 ←前の記事 | 次の記事→ 日付順 ←前の記事 | 次の記事→