９時頃いったん目覚めたのに二度寝、けっきょく１時前の起床。 フェットチーネなど食した後に三度寝て起きたら５時でした。嗚呼。 近所のスーパーでイワシを買い込み、見様見真似でサバいてみた。 なるほどこんなに身が柔らかいんじゃ手で開くしか無い訳じゃなあと納得しつつ ワタを抜いたり頭を落としたり背骨を剥がしたり皮を剥いたり。 ワサビが無いっつーんでカラシ醤油で食ったらなかなか美味かった。
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