Tachibana wrote: ] そういえば、関西では「おでん」と言えば田楽っていううわさも ] 聞きますが、どうなんでしょ＞アキラ、野原さん 田楽をわざわざ「オデン」とは呼ばないなあ... 京都辺りのヒネクレ親父が「おでんどすッT」と言い張るなんてのは 何となくありそうだけど＜イメージ的に。 んで、やっぱりオデンはオデン。プロのオデン屋は「カントダキ」。 オデンのダシに干シイタケを使ったら非常に美味かったのでまた食いたい。
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