10時起床。玉子を切らしたのでベーコンとブロッコリ。特に何もせず茫然。 昼は蕪蒸し2回目の挑戦。蒸し時間を15分に延ばし、ダシを濃いめにした。 カブラの水気で薄まるので相当濃くしないとダメ。引き続き残りの牡蠣で鍋。 昼寝して夜。何をする気力もなく、クラシック音楽を聴いて深夜。 本日聴いたもの: パールマンいろいろ。
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